כדורי פירות אפויים לילדים

איזה כיף זה שמכינים לך כל יום קופסאות אוכל! בא לי גם, כל יום לפתוח קופסה ולראות איזה הפתעות הכינו לי היום.

אבל... להיות זה שמכין כל יום קופסאות אוכל, זה כיף מסוג אחר,

כיף מהסוג הפחות כיף :)

קופסת אוכל נשמע תמים, כמו מאכל אחד, "צריך להכין קופסת אוכל למחר",

אבל.. הו לא... אל תאמינו לזה, את הקופסה צריך למלא, בהרבה דברים, קטנים, טעימים, מגוונים, רצוי בריאים ואם אפשר- שלא יגעו אחד בשני :) ממש בקטנה :)

לכן אני חושבת שאחת מהקטגוריות במתכוני אוכל, בדיוק כמו שיש מתכונים לארוחות ערב, בוקר וחגים- צריכה להיות מתכונים לקופסאות אוכל!

ויום אחד אני אעשה משהו עם המחשבה הזאת, כרגע, אין לי זמן, אני צריכה להכין קופסאות אוכל :)

ואתם יודעים שאת כל המתכונים שלי אני משתפת בלייב באינסטגרם שלי ? אז בואו לפגוש אותי גם שם !

כדורי פירות רכים לילדים חמודים-

המתכון הזה נוצר במיוחד לקופסת האוכל של הקטנים שלי, אבל הוא מושלם לקטנטנים ופעוטות במיוחד כאלה שמתחילים לאכול,

הוא ממש קל להכנה ויש בו 3 מרכיבים בלבד!

הוא בריא והוא חמוד במיוחד אז-

קבלו אותו-

מה צריך?

2 גזרים מגוררים דק

2 תפוחי עץ מגוררים

2 כפות קמח כוסמין מלא ** ניתן להחליף לכל קמח בלי גלוטן- ראו הערות בסוף הפוסט

3 כפות ממרח על בסיס שומן * אני השתמשתי בממרח שנקרא מסיבת אגוזים של שליז אבל אפשר גם ממרח שקדים/ חמאת בוטנים ואפילו טחינה

*** אופציות להחלפות, המרות ושינויים בתחתית הפוסט.

איך מכינים?

מערבבים את כל החומרים יחד, בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים,

ניתן לשטח מעט לצורת עוגייה או להשאיר בצורת כדור,

מניחים על נייר אפייה ואופים בין 15-20 דקות, מתקבלים כ-12-14 כדורים חמודים.

אין לי- לא בא לי- במה אפשר להחליף?

במתכון יש 3 מרכיבים-

פרי, קמח, ממרח שומני- אפשר לגוון בבחירת הפירות ובסוג הממרח השומני אבל לשמור על היחסים האלה.

פירות- אני בחרתי בגזר ותפוח, אפשר להחליף לפרי אחר שאוהבים או לבחור רק פרי אחד, הכמות היא בערך 2 כוסות פרי מגורר סה"כ.

קמח- אני השתמשתי בקמח כוסמין מלא אבל ניתן להחליף לכל סוג קמח- למשל אפשר להשתמש בשיבולת שועל טחונה דק ולגרסה בלי גלוטן ניתן להשתמש בקמח כוסמת, טף, קוקוס.

ממרח על בסיס שומן- לא ניתן לוותר על זה כיוון שזה החומר שמדביק את הכל, חשוב לבחור בממרח סמיך יחסית ולא בשמן נוזלי, יש לשים לב לסוג ההמרח שכן זה מאוד משפיע על הטעם,

ממרח על בסיס שקדים יכול להשתלב מעולה כיוון שהוא בעל טעם נייטרלי וגם מאוד מתאים לקטנטנים שמתחילים טעימות, טחינה גולמית תעבוד פה אבל עשויה לעשות טעם קצת מריר, חמאת בוטנים תשתלב מעולה אם אתם אוהבים טעם של בוטנים :)