עלתה בראשי המחשבה שיש אנשים בעולם שמסתובבים ממש פה בינינו שלא מכירים, לא טעמו ולא ניסו את עוגת הבית שלי!!! ומאז שהמחשבה הזו ביקרה אותי, קצת קשה לי להמשיך כרגיל :)
העוגה הזו היא ה- מתכון המנצח שלי, זו שעשיתי כבר מיליון פעמים, לפעמים כמה פעמים בשבוע, זו שמבקשים ממני להביא לכל ארוחה, לכל מפגש ולכל מסיבה בגן ותמיד, תמיד, ת-מיד כולם מבקשים את המתכון.
היא הכי קלה להכנה, בריאה באופן יחסי לעוגה, טעימה אש ולא מצריכה שום רכיב משונה או מכשור מיוחד, כן, היא כזאת מושלמת!
המתכון שלה כבר אצלי בבלוג לא מעט זמן אבל עכשיו נתתי לה את הכבוד הראוי לה והכנתי לה גם ווידאו שמראה איך להכין בדיוק!
רגע לפני שמכינה, משתפת אותך שממש בקרוב מתחיל סבב נוסף של תכנית האיפוס התזונתי שלי שאותה עברו כבר אלפי נשים! כל הפרטים עליה >> פה
לעוד מלא טיפים ומידע שיעזרו לכם להכניס שינויים בריאים לחיים >>
באינסטגרם שלי פה אני משתפת על בסיס יומי
ובקהילת הפייסבוק >> הגריניות אנחנו עושות את זה ביחד
עכשיו.. אני מוכנה לעוגה שלי!
מה צריך?
כוס וחצי קמח מלא- אפשר ורצוי כוסמין. ** לגרסה בלי גלוטן אפשר לעשות עם חצי כמות קמח שקדים והחצי השני טף.
כפית אבקת אפייה.
רבע כוס סוכר- אפשר סוכר קוקוס, סוכר חום או סילאן.
3/4 כוס חלב סויה.
רבע כוס שמן זית.
2 בננות מעוכות.
כוס תוספות לפי הטעם- שוקולד צ'יפס, חמוציות, צימוקים, קוקוס.
הכנה:
מערבבים יבשים- קמח, אבקת אפייה, סוכר, עושים גומה במרכז ושופכים לשם את הנוזלים- שמן, חלב סויה, בננות, מוסיפים את התוספות ומערבבים היטב.
***שימו לב- ניתן להכין מזה לחם בננה מושלם! פשוט הפחיתו את כמות הסוכר ולא להוסיף שוקולד צ'יפס.
הכמות מתאימה לתבנית כיכר- אינגלייש קייק או תבנית שקעים סטנדרטית (12 יחידות), לאפות על 180 מעלות כ-30 דקות, בתבנית כיכר- 30-40 דקות, בתבנית שקעים מוכן תוך 20-30 דקות.
ורגע לפני שאתם מתבאסים שהעוגה הזו לא מתאימה לפסח.. לא לדאוג! הכנתי לכם מתנה סופר שווה- את האוסף הבריא שלי עם מ-ל-א מתכונים לפסח וזה בחינם! חג שמח :)
קבלו גם מתכון ווידאו
.png)