מי שעוקב אחרי באינסטגרם רואה בסטורי שלי שבערך כל יום אני עובדת על מתכון חדש (ומי שלא עוקב אחרי עדיין, בואו- naama_geffen), את כל המתכונים אני נותנת לנסיינים הכי קשוחים שלי- בעלי והילדים :) ובאמת שהם שופטים קשוחים, שבוע שעבר עבדתי על מתכון חדש- לחמניות ביס עם מילוי והחלטתי להעמיד אותן למבחן הגדול מכולם- מסיבת סוף שנה בגן! מה שאומר מבחן טעימה של נבחרת ילדים בני 4-5 + ההורים שלהם ונחשו מה?
זה היה הדבר הראשון שהתחסל! ובסיום המסיבה כולם ביקשו ממני את המתכון :) באמת שזה מתכון קל, מושלם, טעים ובריא! הילדים שלכם יעופו עליו וגם אתם.
רגע לפני שנתחיל להכין אני סופר מתרגשת לשתף אתכם שההרשמה למחזור הבא לתכנית האונליין השווה שלי לניקוי תזונתי נפתחה! באמת שזו תכנית מושלמת! מלא מתכונים, תמיכה יום יומית, תפריט, ייעוץ והנחייה והכל בקבוצה כיפית וסופר פעילה! מעל 2000 איש עברו את התכנית הזו וממש בא לי שגם אתם תצטרפו תתחילו לרדת במשקל ולהרגיש נהדר, אין פה בכלל מה להתלבט, ברור שאתם בפנים!
ועכשיו שסגרנו את זה- למתכון בבקשה!
לחמניות ביס מושלמות- מה צריך?
2 כוסות קמח מלא\ כוסמין מלא.
כפית אבקת אפייה\ סודה לשתייה.
חבילת טופו.
רבע כוס קשיו טבעי לא קלוי.
רבע כוס שמן זית.
רבע כוס מים.
2 שיני שום.
כפית מלח.
כפית אורגנו.
הפתעות למילוי- זיתים\ קוביות בטטה\ תירס\ מה שאוהבים!
איך מכינים?
טוחנים בבלנדר עד למרקם חלק- חבילת טופו עם רבע כוס מים, רבע כוס שמן, רבע כוס קשיו, 2 שיני שום, מלח, אורגנו,
שופכים לקערה ומוסיפים 2 כוסות קמח כוסמין מלא, כפית אבקת אפייה, לערבב הכל וללוש לבצק, בעזרת ידיים רטובות להכין כדור קטן (בערך בגודל כדור שוקולד), לשטח, להניח במרכז את ההפתעה ולגלגל שוב לכדור, יוצא בין 20-30 כדורים קטנים וחמודים, למסיבה הלכתי על בטוח ושמתי זית במילוי כל כדור, כי מי לא אוהב זיתים, מי?
אופים על 180 מעלות כ-20 דקות.
.png)