מה הכי טוב לאכול בבוקר

חלק מאיתנו קמים מורעבים, חלק לא אוכלים עד הצהריים,

מה הכי נכון ומהי ארוחת הבוקר הכי טובה?

בבוקר אנחנו אחרי צום הלילה וקמים ליום של פעילות- זה הזמן שהגוף שלנו דווקא זקוק לאנרגיה זמינה- הוא ישתמש באנרגיה מהמזון לצורך הפעילות.

מתי הוא פחות זקוק לאנרגיה הזו?

בערב ובלילה שאנחנו עוברים למצב ספה והרבה פחות פעילים, אבל- דווקא אלה השעות שאנחנו הכי נוטים לאכול יותר אוכל ופחות מסודר.

אז איך הכי נכון לסדר תזונתית את היום שלנו?

השאיפה היא לבנות את היום כמו גרף פעמון-

בבוקר להתחיל בהדרגה עם ארוחה קלה אבל כזו שתיתן אנרגיה זמינה, לקראת הצהריים לשלב את האכילה היותר משמעותית ולקראת שעות הערב- שוב ירידה ואכילה קלה.

בלילה לא מומלץ לאכול אלא אם עובדים בשעות האלה או למניקות המניקות הנקות ארוכות בלילה וזקוקות לתוספת האנרגיה.


אבל אם אני לא רעבה בבוקר?

אם לא כדאי לאכול בכוח אז אולי עדיף לדלג על הארוחה הזו?

בקצרה התשובה היא- לא, עדיף לא לדלג, אבל נכון- עדיף גם לא להכריח.

אז... מה עושים?

מכוונים מחדש את הגוף,

המטרה שלנו היא להחזיר את התאבון הבריא של שעות הבוקר ולא לפחד ממנו.

הגוף שלנו בנוי לאכול לפי המקצבים של אור וחושך- באופן טבעי מנגנוני הרעב אמורים להתחיל בשעות הבוקר ולדעוך בשעות הערב, אבל איפה אנחנו ואיפה מנגנונים טבעיים.

אנחנו כבר מזמן לא יושבים סביב המדורה, לא קמים עם הזריחה ונרדמים בשקיעה,

יש לנו תאורה בלתי פוסקת והמון שעות מסך ששיבשו לנו לגמרי את המנגנונים הטבעיים האלה,

רובנו גם הרגלנו את הגוף לאכילה בלילה ולכן השעון הביולוגי שלנו לא מכוון נכון,