top of page

עוגת כמו דבש

השבוע הייתה לי יום הולדת, אבל אני לא צריכה יום הולדת בשביל לדעת שאני כבר לא ילדה,

יש לי הוכחה חזקה יותר מכל תאריך לידה- עוגות בחושות- אני אוהבת אותן!

יש לי עוד כמה הוכחות כמו 3 ילדים, כמה קמטים, אבל נראה לי עוגות בחושות סוגר את העניין :)

אז לכבוד ראש השנה המתקרב החלטתי ללכת עם אהבתי,

לא עוגה מפונפנת, לא צריכה שכבות ולא תודה מיסטר קרם, תנו לי עוגה פשוטה שמכינים בקערה אחת ואני מסודרת (וגם המטבח :) )

העוגה הזאת כל כך קלה, מהירה ועל גבול הבריאה (ביחס לעוגה) ככה שהיא סופר כיפית גם ליום יום, מושלמת לאחה"צ כשבא משהו מתוק או כשבאים אורחים,

בקיצור- תכינו אותה!

אין בה טיפה של דבש אבל היא ממש מרגישה כמו עוגת דבש כיפית במיוחד ככה שהיא לחלוטין מושלמת לראש השנה, אם אתם חובבי מתכוני וואו לערב חג אז הגברת הזו היא לא בשבילכם, תשמרו אותה לבוקר שאחרי :)

אם אתם אוהבים מתכונים פשוטים ומנצחים- אז העוגה הזו היא לחופה :)

ואם במקרה משוגע ביותר אתם עדיין לא פוגשים אותי חופרת לכם גם באינסטגרם אז- הבה נתקן זאת בזה הרגע :)

ועכשיו- עוגה!

מה צריך?

כוס וחצי קמח כוסמין מלא

כפית אבקת אפייה

3/4 כוס חלב סויה

רבע כוס שמן קוקוס

חצי כוס סילאן

חצי כוס רסק תפוחי עץ

כוס תוספות- אני שמתי צימוקים ושוקולד צ'יפס

איך מכינים?

לערבב בקערה את הקמח עם אבקת האפייה, ליצור שקע ולשפוך את כל שאר הרכיבים, לערבב התוך השקע ואז לערבב הכל יחד.

להעביר לתבנית מלבנית - אינגליש קייק או תבנית שקעים- 12 יחידות.

לאפות כ-30 דקות על 180 מעלות, להמתין לקירור לפני שחותכים.

אמרתי לכם- קל!

שתהיה לכל אחד ואחת מכם שנה מהממת, בריאה, מהנה ומתוקה :)

אין לי - לא בא לי- במה אפשר להחליף?

במקום קמח כוסמין אפשר גם קמח מלא, אפשר גם קמח לבן אבל לא שמעתם את זה ממני!

חלב סויה- ניתן להחליף בכל חלב צמחי אחר אבל יצא קצת פחות מוצלח.

שמן קוקוס- יעבוד גם עם שמן זית או שמן זרעי ענבים.

תוספות- יעבוד מעולה גם עם חמוציות ותפוח עץ קצוץ דק.

ולכבוד החג הכנתי לכם גם מתכון מצולם שתראו כמה שזה ק-ל



88.png
78.png
  • Black Facebook Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Instagram Icon

עושה חיים בריאים גם ב-

עיצוב ללא שם (1).png
bottom of page